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标题：Planejamento da produção na indústria de embalagens de polpa moldada
其他标题：Lot sizing and scheduling in the molded pulp packaging industry
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作者：Martínez, Karim Yaneth Pérez ; Toso, Eli Angela Vitor ; Martínez, Karim Yaneth Pérez 等
期刊名称：Gestão & Produção
印刷版ISSN：0104-530X
电子版ISSN：1806-9649
出版年度：2016
卷号：23
期号：3
页码：649-660
DOI：10.1590/0104-530X1409-14
出版社：Universidade Federal de São Carlos
摘要：Resumo Este trabalho aborda o problema de planejamento e programação da produção na indústria de embalagens de polpa moldada, particularmente o sistema de produção de uma fábrica de embalagens para acondicionamento de ovos e frutas. O processo de produção envolve a utilização de padrões de moldagem, através dos quais são produzidos os diferentes produtos demandados. Desta forma, as decisões no planejamento da produção envolvem a escolha dos padrões de moldagem a serem utilizados, o tempo de produção de cada um deles em cada linha de produção, e a forma como devem ser sequenciados. Para representar o problema, foi proposto um modelo matemático baseado no Problema de Dimensionamento e Sequenciamento de Lotes Geral (GLSP), com tempos e custos de preparação dependentes da sequência. Os resultados do modelo sugerem planos de produção significativamente melhores que os planos de produção da fábrica em estudo, sendo que, em todos os experimentos realizados com dados reais, a demanda é atendida com menor consumo de capacidade, menor tempo total dedicado às operações de setup e melhor controle nos níveis de estoque, além de uma redução de aproximadamente 36% dos custos totais envolvidos.
其他摘要：Abstract This paper addresses the problem of production planning and scheduling in the pulp molded packaging industry, considering especially a Brazilian plant that produces molded packs for eggs and fruits. The production process involves utilizing some molding patterns through which the different products are produced. Thus, decisions related to the production planning and scheduling involve the choice of which molding pattern will be used, how long they will be used on each production line, and how they should be sequenced. For representing this problem, a mathematical model based on the General Lot Sizing and Scheduling Problem (GLSP) with sequence-dependent setup times and costs was proposed. Results show that the production plans obtained by the model is advantageous compared with the company plan, because it involves lower capacity consumption, lower total setup time, and better inventory control, besides reducing the total cost of the proposed plan in approximately 36%.
关键词：Planejamento e programação da produção;Programação de padrões de moldagem;Dimensionamento de lotes;Indústria de embalagens de polpa moldada
其他关键词：Production planning and scheduling;Molding patterns programming;Lot sizing;Molded pulp packaging industry