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标题：O Enoturismo na Região Leste do Estado de São Paulo (Brasil) e na Província de Yamanashi (Japão): Similaridades e Assimetrias
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作者：Geni Satiko Sato ; Yasuo Ohe ; Shimpei Shimoura 等
期刊名称：Turismo e Sociedade
电子版ISSN：1983-5442
出版年度：2015
卷号：8
期号：1
DOI：10.5380/tes.v8i1.35887
语种：Portuguese
出版社：Universidade Federal do Paraná
摘要：A pesquisa caracteriza-se como estudo de caso exploratório do turismo do vinho, da região leste do estado de São Paulo (Brasil) e da região de Yamanashi, localizada na área central do Japão. A pesquisa em São Paulo foi realizada de fevereiro a agosto de 2013 e o dados levantados em Yamanashi, durante o mês de setembro de 2011. Os resultados indicaram que a principal similaridade entre as regiões foi a preferência do turista pelo day tour. Como principal assimetria constatou-se que em Yamanashi os turistas visitavam a região para realizar degustações e tour nas vinícolas enquanto que em São Paulo a visitação ocorria principalmente, durante as festividades da uva e vinho. Outra diferença identificada foi o investimento que as vinícolas de Yamanashi realizaram para fortalecer o vinho Koshu no mercado internacional. Normal 0 21 false false false PT-BR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabela normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
其他摘要：This research is characterized as an exploratory case study of wine Tourism in Eastern region of São Paulo State (Brazil) and Yamanashi, region located in the central area of Japan. The survey in São Paulo was conducted from February to August 2013 and the data and information about Yamanashi, was collected during September 2011. The results indicated that the main similarity between the two regions was the day tour tourist’s preference. As main asymmetry was that in Yamanashi, the tourists visited the region for wineries tour and wine tasting and in São Paulo, the tourists came to participate the wine and grape festivities. Another difference was the investment that was made by the Yamanashi wineries to promote the Koshu wine abroad.
关键词：Wine tourism;São Paulo (Brazil);Yamanashi (Japan);Enoturismo;São Paulo (Brasil);Yamanashi (Japão).