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标题：ANÁLISE SWOT À PRODUÇÃO DA PÊRA PASSA DE VISEU
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作者：Raquel Guiné ; Gabriela Peres ; Dulcineia Ferreira 等
期刊名称：Millenium
印刷版ISSN：0873-3015
电子版ISSN：1647-662X
出版年度：2010
卷号：38
出版社：Polytechnic Institute of Viseu
摘要：O presente trabalho consistiu na realização deinquéritos, junto dos operadores da pêra de São Bartolomeu erespectivo fruto secado, que são a Cooperativa Agrícola deFruticultores da Beira Alta CRL e a Cooperativa Agrícola deMangualde CRL, no sentido de conhecer as características deprodução e comercialização deste produto regional.Foi ainda realizada uma análise SWOT, ou seja, umaanálise dos pontos fortes, pontos fracos, oportunidades eameaças, com vista ao estabelecimento de um plano de acção.
其他摘要：The present work aimed at making enquiries to theoperator sof the pear S. Bartolomeu and the respective driedfruit, which are the Cooperativa Agrícola de Fruticultores daBeira Alta CRL and the Cooperativa Agrícola de MangualdeCRL, in order to acknowledge the production andcommercialization characteristics of this regional product.It was also made a SWOT analysis, that is to say, ananalysis of the Strengths, Weaknesses, Opportunities andThreats, in order to establish a plan of action
关键词：pêra; pêra secada; produção; análise SWOT
其他关键词：pear; dried pear; production; SWOT analysis