文章基本信息

标题：Experiências com a gastronomia local: um estudo de caso sobre movimento Slow Food e o turismo gastronômico na cidade de Recife - Brasil
本地全文：下载
作者：Uiara Maria Oliveira Martins ; Lorena Ibiapina Gurgel ; José Clerton de Oliveira Martins 等
期刊名称：PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
印刷版ISSN：1695-7121
出版年度：2016
卷号：14
期号：1
页码：229-241
语种：Portuguese
出版社：Universidad de La Laguna