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标题：Reseña de "Despilfarro. El escándalo global de la comida" de STUART, TRISTRAM
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作者：María Teresa Aceytuno
期刊名称：Revista de Economía Mundial
印刷版ISSN：1576-0162
出版年度：2011
期号：29
页码：325-326
语种：Spanish
出版社：Sociedad de Economía Mundial