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标题：La dieta hipocalórica junto con mermelada enriquecida con aceite de pescado microencapsulado disminuye la resistencia a la insulina
其他标题：Hypocaloric diet associated with the consumption of jam enriched with microencapsulated fish oil decreases insulin resistance
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作者：Soares de Oliveira Carvalho, Anna Paula ; Kimi Uehara, Sofia ; Firmino Nogueria Netto, José 等
期刊名称：Nutrición Hospitalaria
印刷版ISSN：0212-1611
出版年度：2014
卷号：29
期号：5
页码：1103-1108
DOI：10.3305/nh.2014.29.5.6654
出版社：Aula Médica Ediciones
摘要：Antecedentes: El síndrome metabólico se relaciona con un incremento de las enfermedades cardiovasculares. Los ácidos grasos poliinsaturados del aceite de pescado ayudan a reducir los factores de riesgo cardiovascular y son ligandos naturales del PPARy2. Objetivo: Evaluar el impacto de la dieta hipocalórica asociada con suplementación de aceite de pescado micro-encapsulado en mujeres con síndrome metabólico. Métodos: Realizamos un ensayo clínico de distribución aleatoria, simple ciego y controlado con placebo en mujeres adultas con síndrome metabólico (n = 30) durante 90 días. Se dividió a las voluntarias en dos grupos: el grupo placebo (n = 15) y el grupo con aceite de pescado microencapsulado (n = 15) (3 g/día de aceite de pescado microencapsulado que contienen 0,41 g/día de ácido eicosapentaenoico y de ácido decosahexaneoico). Se evaluaron parámetros antropométricos, clínicos y de laboratorio y la composición corporal antes y después de la intervención. Se emplearon la prueba t pareada para las comparaciones dentro de los grupos y la prueba t de Student para la comparación entre grupos. Consideramos valores significativos de p
其他摘要：Background: The metabolic syndrome is related to the increase in cardiovascular diseases. Polyunsaturated fatty acids from fish oil help in reducing cardiovascular risk factors and are natural bindings of PPARy2. Objective: To evaluate the impact of hypocaloric diet associated with microencapsulated fish oil supplementation in women with metabolic syndrome. Methods: We conducted a randomized, single-blind and placebo-controlled clinical trial with adult women who presented metabolic syndrome (n = 30) for 90 days. The volunteers were divided into two groups: placebo group (n = 15) and microencapsulated fish oil group (n = 15) (3 g/day of microencapsulated fish oil containing 0.41 g/day of eico-sapentaenoic acid and decosahexaneoic acid). Anthropometric, body composition, clinical and laboratory parameters were assessed before and after the intervention. Paired t-test was used for comparisons within groups and Student's t-test for comparison between groups. We considered p
关键词：Síndrome metabólico;Aceite de pescado;Resistencia a la insulina;Dieta hipocalórica;Microencapsulación
其他关键词：Metabolic syndrome;Fish oil;Insulin resistance;Hypocaloric diet;Microencapsulation