文章基本信息

标题：Almacenes de maíz en México: tipología y caracterización
本地全文：下载
作者：Miguel Ángel Ortiz Rosales ; Orsohe Ramírez Abarca ; J. Martín González Elías 等
期刊名称：Estudios Sociales
印刷版ISSN：0188-4557
出版年度：2015
卷号：XXIII
期号：45
页码：163-184
语种：Spanish
出版社：Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
摘要：En México se tiene una heterogeneidad de almacenes para el acopio de granos. El objetivo del presente trabajo fue proponer una tipología de almacenes de maíz que permita agrupar características en común. Dicha tipología podría servir como base para focalizar políticas de apoyo diferenciadas. La metodología consistió en las siguientes herramientas estadísticas: análisis de componentes principales y análisis clúster. Se utilizaron datos de 1,158 almacenes de maíz, ubicados en 28 estados de la república me- xicana. Se consideraron las siguientes varia- bles: infraestructura; equipo para el manejo de granos, laboratorio y transporte; registros administrativos y capacidad instalada. Los resultados permiten clasificar a los almacenes de maíz en cinco grupos homogé - neos al interior y heterogéneos entre sí, así como identificar en qué estados es predominante cada clúster.
其他摘要：In Mexico there is heterogeneity on grain storage. The aim of this study is to propose a typology for maize warehouses that allow grouping the shared characteristics. The typology could serve as a basis for targeting policies differentiated support. Methodology consisted on the following statistical tools: principal component analysis and cluster analysis. The data used was provided by 1.158 corn warehouses located in 28 states of Mexico. The following variables were considered: equipment for grain han - dling, laboratory and transportation, ad - ministrative records and infrastructure installed capacity. Results allow to classify corn warehouses in five homogeneous groups into each one and heterogeneous each other, also to identify in which federative entities predominates each cluster.
关键词：Almacenamiento; componentes principales; clúster; granos; maíz; seguridad alimentaria.
其他关键词：Storage; principal components; cluster; grains; corn; food security.