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标题：Responsabilidad social de las empresas agrícolas y agroindustriales aguacateras de Uruapan, Michoacán,y sus implicaciones en la competitividad
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作者：Katia Beatriz Villafán Vidales ; Dante Ariel Ayala Ortiz
期刊名称：Contaduría y Administración
印刷版ISSN：0186-1042
出版年度：2014
卷号：59
期号：4
页码：223-251
语种：Spanish
出版社：Universidad Nacional Autónoma de México
摘要：En Michoacán las actividades agrícola y agroindustrial sonmuy importantes económica y socialmente; Uruapan destacapor su actividad aguacatera, pues representa la base económicade este municipio. A pesar de los beneficios económicos, laagroindustria del aguacate en esta región ha generado daños,principalmente en el aspecto medioambiental. En esta investi-gación se plantea la Responsabilidad Social Empresarial (RSE)como una contribución para solucionar esta problemática. Elobjetivo es conocer el nivel de RSE de las empresas aguacate-ras de Uruapan; para ello se elaboró un índice de RSE basadoen el modelo Cemefi y el método de valoración multicriteriode proceso analítico jerárquico (AHP). Se entrevistó y evaluóa doce empresas entre julio y diciembre de 2010. En los resul-tados se obtuvo un nivel medio de RSE (51.58%), un nivel altoen calidad de vida (63.22%), un nivel medio en ética empresa-rial (47.85%), un nivel bajo en vinculación con la comunidad(22.95 %) y un nivel bajo en medio ambiente (24.15%). Decada variable también se identificaron los aspectos que generanefectos positivos o que inhiben la competitividad. Finalmen-te, se dan las recomendaciones para elaborar una estrategia deRSE para ser aplicada en el sector aguacatero de la región.
其他摘要：In Michoacán farming and agribusiness are great economic and social activities. Uruapanis the main avocado producer municipality in the state and avocado industry is the basis forthe economy of this municipality. Despite the economic benefits, avocado industry has alsocaused damage, mainly in the environmental aspect. This research focuses on CorporateSocial Responsibility (CSR) as a way to contribute to solve this problem. The aim of thispaper is to determine the CSR level of avocado companies from Uruapan. In order to knowthis level, a CSR index was built based on the Cemefi model and the analytic hierarchyprocess (AHP). Twelve avocado companies were interviewed and evaluated during julyand december 2010. As results we find a CSR level of 51.58%, which is translated as amedium level. We also find a high quality of life level (63.22%), a medium business ethicslevel (47.85%), a low involvement with the community level (22.95%) and also a low en-vironmental level (24.15%). It has also been identified, from each variable, the main issuesthat generate competitiveness or that inhibit it. Finally, we give some recommendations inorder to develop a CSR strategy to be applied in the sector.
关键词：AHP; competitividad; Michoacán; RSE; sectoraguacatero; Uruapan. AHP; competitiveness; Michoacán; CSR; avocado sector; Uruapan.
其他关键词：AHP; competitiveness; Michoacán; CSR; avocado sector; Uruapan.