文章基本信息

标题：Avaliação nutricional: antropometria e conduta nutricional na adolescência
本地全文：下载
作者：Ana Maria Lourenço ; Stella R. Taquette ; Maria Helena Hasselmann 等
期刊名称：Adolescência e Saúde
印刷版ISSN：2177-5281
电子版ISSN：1679-9941
出版年度：2011
卷号：8
期号：1
页码：51-58
出版社：Official Scientific Journal of the Adolescent Health Care Center (NESA)/ Rio de Janeiro State University/UERJ
摘要：
Objetivo: Durante a adolescência, o indivíduo passa por transformações físicas e fisiológicas que modificam sua composição corporal e proporcionam crescimento e desenvolvimento. Para possibilitar a mensuração destas transformações e auxiliar o profissional de saúde no diagnóstico e em intervenções salutares neste período, a avaliação nutricional se torna um procedimento necessário e constante na rotina de atendimentos clínicos. Este artigo objetiva auxiliar o profissional da área de saúde a realizar o diagnóstico nutricional e proporcionar aos adolescentes a melhor conduta nutricional. Síntese dos dados: A antropometria é um método que avalia o estado nutricional por meio da aferição das medidas corporais. Com base nas curvas e tabelas de referência reconhecidas universalmente e nos pontos de cortes preconizados pelo Ministério da Saúde é possível diagnosticar distúrbios nutricionais, por exemplo, magreza e excesso de peso. Conclusão: Existem vários critérios para a avaliação antropométrica do adolescente, todos apresentam limitações e benefícios, mas ainda auxiliam o profissional de saúde quando treinado e bem equipado a promover ações de saúde dentro da sua rotina.
其他摘要：
Objective: During adolescence, physical and physiological changes modify body composition, spurring growth and development. In order to measure these changes and assist healthcare practitioners with diagnoses and interventions during this stage, constant nutritional assessments are necessary in routine clinical care. This paper attempts to help healthcare practitioners draw up the nutritional diagnoses, advising adolescents on the best nutritional conduct. Data synthesis: Anthropometry is a method that assesses nutritional status through body measurements. Based on universally acknowledged reference curves and tables, with cut-off points recommended by the Ministry of Health, nutritional disorders such as malnutrition and overweight can be diagnosed. Conclusion: There are several anthropometric assessment criteria for adolescents that, despite their limitations and benefits, help healthcare practitioners when trained and well equipped to promote health activities during their routine work.
关键词：Antropometria; estado nutricional; nutrição do adolescente.
其他关键词： Anthropometry; nutritional status; adolescent nutrition.