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标题：X-GAL-MUG法による水の大腸菌群検査法の有用性 MMO-MUG法およびLB-BGLB法との比較
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作者：中山宏 ; 堀川和美 ; 牛尾剛士等
期刊名称：日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：1340-8267
电子版ISSN：1882-5982
出版年度：1996
卷号：13
期号：2
页码：63-67
DOI：10.5803/jsfm.13.63
出版社：Japanese Society of Food Microbiology
摘要：
飲用井戸水におけるX-GAL-MUG法と上水試験方法に採用されているLB-BGLB法およびMMO-MUG法との大腸菌群検出についての比較検討を行い以下の結果がえられた. 1. X-GAL-MUG法と, LB-BGLB法の大腸菌群検出率の一致率は92.6%であった. 2. X-GAL-MUG法とMMO-MUG法の大腸菌群検出率の一致率は91%であった.また推定大腸菌の検出率の一致率は100%であった. 以上の結果から, X-GAL-MUG法はLB-BGLB法およびMMO-MUG法と比較してもなんら遜色なく使用できるものと考えられる.