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2024年12月03日 星期二
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标题：
ウナギによると推定される Salmonella serovar Gaminara食中毒
本地全文：
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作者：
金子 通治
;
植松 香星
;
岡田 博志
等
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
1995
卷号：
12
期号：
1
页码：
39-42
DOI：
10.5803/jsfm.12.39
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
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