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标题：Island cooking
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作者：Margaret J. Wiener
期刊名称：HAU : Journal of Ethnographic Theory
电子版ISSN：2049-1115
出版年度：2015
卷号：5
期号：1
页码：535-540
DOI：10.14318/hau5.1.029
语种：English
出版社：HAU-N.E.T
摘要：Comment on Palmié, Stephan. 2013. The cooking of history: How not to study Afro-Cuban religion. Chicago: University of Chicago Press.
关键词：Anthropology; History