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标题：A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida
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作者：Eliane Bauer ; Lilian de Pellegrini Elias ; Luiz Augusto Araújo 等
期刊名称：PerCursos
印刷版ISSN：1984-7246
出版年度：2015
卷号：16
期号：30
页码：99-121
DOI：10.5965/1984724616302015099
出版社：Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC
摘要：Dados preliminares indicaram que a produção de carvão vegetal é uma importante fonte de renda para agricultores familiares do Sul do Brasil, embora não conste nas estatísticas oficiais. Na pesquisa de campo, envolvendo 72 famílias nos municípios de Biguaçu e Santa Rosa de Lima (SC) e Bituruna (PR), constatou-se que a atividade tem grande importância econômica e socioambiental devido à renda proporcionada e ao número de famílias envolvidas. O rendimento fornecido pela produção de carvão vegetal e a importante proporção de agricultores que o produzem, colocam a atividade em destaque pela importância econômica e social, embora permaneça ignorada pelos órgãos governamentais. As atuais restrições legais ao uso de florestas nativas vêm limitando a continuidade de sistemas tradicionais de uso do solo, sem necessariamente assegurar a melhoria ambiental destas áreas.
关键词：carvão vegetal; agricultura familiar; renda.