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2024年11月30日 星期六
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标题：
文献抄録
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作者：
松倉 潮
;
原口 和明
;
山崎 恵
等
期刊名称：
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN：
1341-027X
电子版ISSN：
1881-6681
出版年度：
1990
卷号：
37
期号：
6
页码：
A21-A24
DOI：
10.3136/nskkk1962.37.6_A21
出版社：
Japanese Society for Food Science and Technology
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