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文章基本信息

  • 标题:日本の柑橘果実および果汁を考える
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  • 作者:稲熊 隆博
  • 期刊名称:日本食品科学工学会誌
  • 印刷版ISSN:1341-027X
  • 电子版ISSN:1881-6681
  • 出版年度:2013
  • 卷号:60
  • 期号:10
  • 页码:601-602
  • DOI:10.3136/nskkk.60.601
  • 出版社:Japanese Society for Food Science and Technology
  • 关键词:柑橘; 品種; 育種; 健康
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