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标题：ICMSFによる微生物規格基準設定の考え方
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作者：春日文子
期刊名称：日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：1340-8267
电子版ISSN：1882-5982
出版年度：2009
卷号：26
期号：3
页码：159-162
DOI：10.5803/jsfm.26.159
出版社：Japanese Society of Food Microbiology

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