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文章基本信息

  • 标题:植物成分ニコチアナミンとその類縁体のアンジオテンシン-I 変換酵素阻害機能
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  • 作者:青柳 康夫
  • 期刊名称:日本食生活学会誌
  • 印刷版ISSN:1346-9770
  • 电子版ISSN:1881-2368
  • 出版年度:2007
  • 卷号:18
  • 期号:1
  • 页码:15-18
  • DOI:10.2740/jisdh.18.15
  • 出版社:Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits
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