文章基本信息
- 标题：昭和39年新酒鑑評会出品酒の成分
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- 作者：秋山 裕一 ; 岩田 知栄子 ; 斎藤 泰夫 等
- 期刊名称：日本醸造協会誌
- 印刷版ISSN：0914-7314
- 电子版ISSN：2186-4012
- 出版年度：1964
- 卷号：59
- 期号：12
- 页码：1095-1098
- DOI：10.6013/jbrewsocjapan1915.59.1095
- 出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
