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2025年01月21日 星期二
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标题:
食酢の濁り止として鹽化物の利用
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作者:
住江 金之
;
津田 國緒
期刊名称:
日本醸造協会誌
印刷版ISSN:
0914-7314
电子版ISSN:
2186-4012
出版年度:
1950
卷号:
45
期号:
9
页码:
267-268
DOI:
10.6013/jbrewsocjapan1915.45.9_267
出版社:
Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
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