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2024年12月03日 星期二
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标题：
海外トピックス
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作者：
森 光國
期刊名称：
日本食品保蔵科学会誌
印刷版ISSN：
1344-1213
电子版ISSN：
2186-1277
出版年度：
1991
卷号：
17
期号：
2
页码：
77-78
DOI：
10.5891/jafps1987.17.77
出版社：
Japan Association of Food Preservation Scientists
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