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2025年03月03日 星期一
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标题：
菜種油からサラダ油の製造試験について
本地全文：
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作者：
中村 延生蔵
;
新井 丑松
;
清水 昭義
等
期刊名称：
日本食品科学工学会誌
印刷版ISSN：
1341-027X
电子版ISSN：
1881-6681
出版年度：
1956
卷号：
3
期号：
1
页码：
4-7
DOI：
10.3136/nskkk1953.3.4
出版社：
Japanese Society for Food Science and Technology
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