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2024年12月04日 星期三
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标题：
画像処理による酒米外観特徴の計測
本地全文：
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作者：
永富 隆之介
;
伊藤 博通
;
原 正純
等
期刊名称：
美味技術研究会誌
印刷版ISSN：
1348-1282
电子版ISSN：
1884-5908
出版年度：
2005
卷号：
2005
期号：
6
页码：
9-15
DOI：
10.11274/bimi2002.2005.9
出版社：
Japanese Society of Taste Technology
关键词：
酒造好適米; 画像処理; 線形判別関数; 心白粒; 乳白粒
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