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2024年12月12日 星期四
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标题：
豚肉ロース切身中の脂質, コレステロール, 脂肪酸, トコフェロールの分布
本地全文：
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作者：
吉田 綾子
期刊名称：
日本栄養・食糧学会誌
印刷版ISSN：
0287-3516
电子版ISSN：
1883-2849
出版年度：
1988
卷号：
41
期号：
2
页码：
157-158
DOI：
10.4327/jsnfs.41.157
出版社：
Japanese Society of Nutrition and Food Science
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