現代人の多忙な生活の中で，簡便で即効性のある栄養補助食品が求められている。本研究では，GABAを30 mg含有したカプセルの経口摂取によるリラクセーション効果を，自律神経活動の観点から評価することを試みた。12名の健康な若年男性（21.7±0.8歳）を対象に，GABAとプラセボカプセルを摂取させ，摂取前（安静時），摂取30分および60分後の心電図を胸部CM₅ 誘導より測定した。自律神経活動は，心拍のゆらぎ（心電図R-R間隔）をパワースペクトル解析し，非観血的に交感神経活動と副交感神経活動を弁別定量化した。その結果，GABA摂取前と比較して，総自律神経活動は摂取30分後 ( p <0.01) および 60分後 ( p <0.05）に，副交感神経活動も摂取30分後 ( p <0.05）に顕著な上昇を示した。これらの結果から，30 mgのGABA経口摂取は，自律神経系に作用しリラクセーション効果を有する可能性が示唆された。