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2024年12月04日 星期三
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文章基本信息
标题：
食中毒原因究明のための遺伝子解析によるキノコ鑑別［食衛誌 53 (5)，237～242］
本地全文：
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作者：
昌山 敦
;
村上 太郎
;
佐久間 大輔
等
期刊名称：
食品衛生学雑誌
印刷版ISSN：
0015-6426
电子版ISSN：
1882-1006
出版年度：
2013
卷号：
54
期号：
2
页码：
172
DOI：
10.3358/shokueishi.54.172
出版社：
The Food Hygienic Society of Japan
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