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文章基本信息

  • 标题:ローヤルゼリー中のストレプトマイシン分析法の複数機関による評価
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  • 作者:藤田 和弘 ; 秋田 慶子 ; 山口 隆宏
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2005
  • 卷号:46
  • 期号:6
  • 页码:290-293
  • DOI:10.3358/shokueishi.46.290
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    ローヤルゼリー中のストレプトマイシンの分析法を検討し,評価のために6機関による共同実験を行った.0.2および1.0 ppm濃度での添加実験による平均回収率は89および96%,室間再現性の相対標準偏差(RSDR)は15.0および14.0%,HORRATR値は0.7および0.9であり,0.25および0.80 ppm残留試料による試験結果は,平均回収率113および99%,RSDRは15.0および10.4%,HORRATR値は0.8および0.6と良好な結果であった.本分析法の定量下限は,0.1 ppmであった.

  • 关键词:ストレプトマイシン; ローヤルゼリー; 微生物学的試験法; セップパックC18カートリッジ; インターラボラトリーバリデーション
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