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标题：ローヤルゼリー中のテトラサイクリン系抗生物質分析法の複数機関による評価
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作者：藤田和弘 ; 伊藤裕信 ; 山口隆宏等
期刊名称：食品衛生学雑誌
印刷版ISSN：0015-6426
电子版ISSN：1882-1006
出版年度：2005
卷号：46
期号：6
页码：286-289
DOI：10.3358/shokueishi.46.286
出版社：The Food Hygienic Society of Japan
摘要：
ローヤルゼリー中のテトラサイクリン系抗生物質(TCs)の分析法を検討し，評価のために5機関による共同実験を行った．オキシテトラサイクリン(OTC)による0.2および1.0 ppm濃度での添加実験による平均回収率は88および90%，室間再現性の相対標準偏差(RSD_R)は13.7および7.8%，HORRAT_R値は0.7および0.5であり，0.25および0.80 ppm残留試料による試験結果は，平均回収率73および77%, RSD_Rは12.6および10.5%，HORRAT_R値は0.6および0.6と良好な結果であった．本分析法の定量下限は，OTC，テトラサイクリンで0.1 ppm，クロルテトラサイクリンで0.02 ppmあった．
关键词：テトラサイクリン系抗生物質; ローヤルゼリー; 微生物学的試験法; ジーエルパック; インターラボラトリーバリデーション