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  • 标题:日本人の食事経由のトリブチルスズ, ジブチルスズ, トリフェニルスズ及びジフェニルスズ化合物の摂取量
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  • 作者:豊田 正武 ; 酒井 洋 ; 小林 ゆかり
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2000
  • 卷号:41
  • 期号:4
  • 页码:280-286
  • DOI:10.3358/shokueishi.41.280
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    本研究では, 4種有機スズ化合物の人体暴露量を推定することを目的にトータルダイエットスタディーによる14食品群中の濃度を測定した. 1998年度の1日摂取量はTBTCが平均1.73 (範囲0~4.70) μg/人, DBTCが平均0.45 (範囲0~1.72) μg/人, TPTCが平均0.09 (範囲0~0.25) μg/人, DPTCが0μg/人であった. TBTC及びTPTCはほとんど10群 (魚介類) 由来であり, 本群の1日摂取量の経年変化を7年間にわたり調べた. 1998年度にTBTCは1991年度の1/2に低下し, TPTCは1/44 (約2%) に低下した. TBTCの1日摂取量は我が国のTBTOの暫定ADIの2%に相当した. TPTCの平均1日摂取量は, JMPRのADIの0.3%相当であった.

  • 关键词:有機スズ化合物; トリブチルスズ; トリフェニルスズ; トータルダイエットスタディー; 1日摂取量
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