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2024年12月03日 星期二
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标题：
シンポジウムA 辛子蓮根によるボツリヌス食中毒
本地全文：
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作者：
小久保 彌太郎
;
林 賢一
;
阪口 玄二
等
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
1986
卷号：
3
期号：
1
页码：
18-38
DOI：
10.14840/jsfm1984.3.18
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
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