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文章基本信息

  • 标题:スパイラルシステムによる食品中の細菌数の測定
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  • 作者:和田 正道 ; 村松 紘一 ; 小林 正人
  • 期刊名称:日本食品微生物学会雑誌
  • 印刷版ISSN:1340-8267
  • 电子版ISSN:1882-5982
  • 出版年度:1984
  • 卷号:1
  • 期号:2
  • 页码:137-142
  • DOI:10.14840/jsfm1984.1.137
  • 出版社:Japanese Society of Food Microbiology
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