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文章基本信息

  • 标题:緑藻の尿素脱水素酵素 (V)
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  • 作者:大村 浩久 ; 筬島 豊 ; 内尾 良輔
  • 期刊名称:日本栄養・食糧学会誌
  • 印刷版ISSN:0287-3516
  • 电子版ISSN:1883-2849
  • 出版年度:1969
  • 卷号:22
  • 期号:7
  • 页码:468-472
  • DOI:10.4327/jsnfs1949.22.468
  • 出版社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
  • 摘要:緑藻から調製した尿素脱水素酵素液に尿素の代りにPAS, INAH, KGOあるいはGHAを電子供与体とする類似の未知酵素活性が認められた。 ついで各種操作および種々の溶媒を用いて新鮮緑藻ないし凍結乾燥粉末から酵素液を調製し各基質に対する活性を比較検討した。 その結果これら活性の緑藻からの抽出性は一般に共通しているが, 少なくもPASおよびINAHを電子供与体とするものとKGOならびにGHAを基質とするものとに大別され, さらに後者が尿素脱水素酵素と類似し前者は明らかに異なることが観察された。
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