首页    期刊浏览 2024年12月12日 星期四
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文章基本信息

  • 标题:α化澱粉食品の簡易α化程度試験法について
  • 本地全文:下载
  • 作者:三雲 隆三郎 ; 松井 多一 ; 中野 欣嗣
  • 期刊名称:Journal of Health Science
  • 印刷版ISSN:1344-9702
  • 电子版ISSN:1347-5207
  • 出版年度:1954
  • 卷号:2
  • 期号:1
  • 页码:18-20
  • 出版社:The Pharmaceutical Society of Japan
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