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2024年12月02日 星期一
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标题：
調理科学
本地全文：
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作者：
松元 文子
期刊名称：
日本家政学会誌
印刷版ISSN：
0913-5227
电子版ISSN：
1882-0352
出版年度：
1979
卷号：
30
期号：
1
页码：
15-19
DOI：
10.11428/jhej1951.30.15
出版社：
The Japan Society of Home Economics
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