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文章基本信息

  • 标题:理化学的鮮度検査の集団給食への応用について
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  • 作者:小林 俊夫
  • 期刊名称:Journal of Health Science
  • 印刷版ISSN:1344-9702
  • 电子版ISSN:1347-5207
  • 出版年度:1963
  • 卷号:9
  • 期号:1
  • 页码:16-21
  • DOI:10.1248/jhs1956.9.16
  • 出版社:The Pharmaceutical Society of Japan
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