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标题：Impacto da covid-19 na comercialização de alimentos da agricultura familiar no Rio Grande do Sul
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作者：Potira Viegas Preiss ; Gustavo Pinto da Silva ; Cidonea Machado Deponti 等
期刊名称：Eutopia: Revista de Desarrollo Economico Territorial
印刷版ISSN：1390-5708
出版年度：2022
期号：21
页码：9-29
DOI：10.17141/eutopia.21.2022.5362
语种：Spanish
出版社：Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Ecuador
摘要：A pandemia Covid 19 trouxe uma série de desafios para o cotidiano da população, com efeitos sobre as condições de abastecimento alimentar e sob os principais provedores de alimentos, os agricultores familiares. Este estudo visa compreender esses efeitos sobre os espaços de comercialização direta da agricultura familiar no RS (Brasil) e os impactos nas dinâmicas de abastecimento em que estão envolvidas, sua saúde e renda. Trata-se de uma pesquisa de caráter exploratório, com análise de dados qualitativos e quantitativos. O estudo mapeou os canais de comercialização direta vinculados à agricultura familiar, de cinco grandes regiões do RS, de um total de 119 municípios. Ao todo foram identificadas 152 experiências de feiras, englobando o trabalho de 2.747 famílias de agricultores familiares. A maioria das feiras permaneceu ativa durante a pandemia, variando em termos de adaptações nas medidas de segurança. O estudo identifica a resiliência dos agricultores, a capacidade de mobilização de consumidores, bem como o papel de organizações governamentais e não governamentais na reconstrução dos sistemas agroalimentares, com destaque para dinâmicas diferentes conforme as regiões estudadas. A pesquisa contribui com um mapeamento inédito da localização dos canais de comercialização direta da agricultura familiar no estado.
关键词：pandemia;mercados;abastecimento;canais curtos de comercialização