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标题：Género, precariedad y exclusión: experiencias de mujeres que utilizan comedores sociales
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作者：Ursula Verthein ; Maria Clara de Moraes Prata Gaspar
期刊名称：Revista de Antropología Social
印刷版ISSN：1988-2831
出版年度：2021
卷号：30
期号：2
页码：167-177
DOI：10.5209/raso.77897
语种：Spanish
出版社：Servicio de Publicaciones de la Universidad Complutense de Madrid
摘要：Este estudio tiene como objetivo describir y analizar cómo las situaciones de exclusión identificadas por mujeres usuarias y trabajadoras de servicios asistenciales para la alimentación −comedores sociales de la ciudad de Barcelona − influyen en sus vidas en general, y en sus prácticas alimentarias en particular. El trabajo se ha desarrollado a partir de una metodología cualitativa de aproximación etnográfica. El trabajo de campo se ha llevado a cabo durante 2018 en dos comedores sociales públicos de la ciudad de Barcelona. Las narrativas hacen referencia a una suma de situaciones de exclusión en sus frecuencias diarias a estos comedores sociales, como discriminaciones relacionadas con la clase social, el género, la edad y el origen, si son extranjeras. En conclusión, establecemos relaciones entre los contextos de consumo alimentario en los comedores sociales y sus efectos en las prácticas alimentarias de las mujeres que utilizan los servicios ofrecidos por estos centros asistenciales. Analizamos con especial atención las situaciones de exclusión en dichos contextos que, consecuentemente, afectan el comer.
关键词：Asistencia social para la alimentación;Precarización;Género;Seguridad Alimentaria