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标题：DEVELOPMENT AND NUTRITIONAL EVALUATION OF BROWNIES INCORPORATED WITH PUMPKIN SEEDS FLOUR
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作者：D. Roshini ; Dr. Renu Agarwal ; K. Suganya 等
期刊名称：Annals : Food Science and Technology
电子版ISSN：2065-2828
出版年度：2020
期号：21
语种：German
出版社：Valahia University Press