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标题：Food consumption and multimorbidity among non-institutionalized elderly people in Pelotas, 2014: a cross-sectional study
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作者：Bruna Padilha Pereira ; Caroline Cardozo Bortolotto ; Elaine Tomasi 等
期刊名称：Epidemiologia e Serviços de Saúde
印刷版ISSN：2237-9622
出版年度：2020
卷号：29
期号：3
页码：1-14
DOI：10.5123/S1679-49742020000300015
语种：Portuguese
出版社：Ministério da Saúde do Brasil
摘要：analisar a associação entre qualidade da dieta e multimorbidade entre idosos.estudo transversal com idosos (≥60 anos) de Pelotas, RS, Brasil, 2014; consumo alimentar avaliado por Questionário de Frequência Alimentar reduzido, qualidade da dieta calculada pelo índice de qualidade da dieta (IQD-I) e pela pontuação atribuída aos alimentos; multimorbidade (≥5 doenças) autorrelatada; utilizou-se regressão de Poisson para obter razões de prevalência e intervalos de confiança (IC 95% ) brutos e ajustados.foram incluídos 1.426 idosos; homens que consumiram alimentos integrais (1 a 6 dias) tiveram maior probabilidade (RP=1,64 IC 95% 1,21;2,23) de multimorbidade; idosos que consumiram carne ao menos semanalmente apresentaram menor probabilidade de multimorbidade (RP homens =0,68 IC 95% 0,51;0,92; RP mulheres =0,70 IC 95% 0,61;0,81); não houve associação entre IQD-I e multimorbidade.embora o consumo da maioria dos alimentos não se tenha associado à multimorbidade, os resultados geram reflexões sobre atuais hábitos alimentares e multimorbidade em idosos, pertinentes de discussão pelos gestores de saúde.
关键词：Consumo de Alimentos; Doenças Crônicas; Idoso; Estudos Transversais