文章基本信息

标题：Physic-chemical characteristics of porang and iles-iles flour used several process production techniques
本地全文：下载
作者：H Herawati ; E Kamsiati ; A Budiyanto 等
期刊名称：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN：1755-1307
电子版ISSN：1755-1315
出版年度：2021
卷号：803
期号：1
DOI：10.1088/1755-1315/803/1/012031
语种：English
出版社：IOP Publishing