Décrire l’état de santé autodéclaré, les prévalences de diabète et d’obésité et leurs associations chez les participants de l’Étude sur l’alimentation, la nutrition et l’environnement des Premières Nations (EANEPN) afin d’identifier d’éventuelles associations avec la santé chez les adultes des Premières Nations.
L’EANEPN est une étude participative entreprise avec les Peuples des Premières Nations vivant dans les réserves au sud du 60eparallèle. L’état de santé et le diabète ont été autodéclarés et la prévalence de l’obésité a été évaluée. Les facteurs sociodémographiques et de style de vie et les activités d’apports en aliments traditionnels (AT) ont été étudiés pour leurs associations avec les paramètres de santé.
Une prévalence élevée de surpoids/obésité (78–91%) et de diabète (19% – taux normalisé selon l’âge) a été observée. Le taux de tabagisme était élevé et l’activité physique était faible. Dans les analyses multivariées, l’obésité était associée avec la région, la source de revenu, l’âge, le sexe, le tabagisme et l’état de santé autodéclaré; le diabète et l’état de santé faible autodéclarés étaient positivement associés à l’obésité et à moins d’années d’éducation. Le diabète était fortement associé à un faible état de santé autodéclaré et légèrement avec le tabagisme.
Nous avons identifié des corrélats de santé potentiels dans cette population qui peuvent nous aider à mieux comprendre les préoccupations sous-jacentes. Nous exhortons les gouvernements et les Premières Nations à s’attaquer de concert aux problèmes systémiques identifiés avec une approche écosystémique holistique qui prend en considération l’accès financier et physique à la nourriture, en particulier les AT, et qui facilite une amélioration dans les comportements en santé. De nouveaux mécanismes élaborés conjointement avec les dirigeants des Premières Nations devraient viser à soutenir des modes de vie durables, culturellement sécuritaires et sains et à combler les lacunes en matière de nutrition et d’insécurité alimentaire.