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标题：A Comparative Study on Carbon Footprints between Wheat Flour and Potato in China Considering the Nutrition Function of Foods
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作者：Rongrong Zhao ; Xiaoke Yang ; Jingwen Lin 等
期刊名称：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN：1755-1307
电子版ISSN：1755-1315
出版年度：2021
卷号：726
期号：1
DOI：10.1088/1755-1315/726/1/012004
语种：English
出版社：IOP Publishing