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2024年12月13日 星期五
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文章基本信息
标题:
The design and application of cracker dough kneading machine for increasing productivity and quality of mackerel crackers in Tambakasri village Malang
本地全文:
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作者:
Y Hendrawan
;
S Sandra
;
H N Utami
等
期刊名称:
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN:
1755-1307
电子版ISSN:
1755-1315
出版年度:
2020
卷号:
524
期号:
1
DOI:
10.1088/1755-1315/524/1/012022
语种:
English
出版社:
IOP Publishing
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