文章基本信息

标题：Effect of salt, sugar and water addition on consumer preferences of terasi
本地全文：下载
作者：F C Wulandari ; H N A Sari ; N A Desrianty 等
期刊名称：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN：1755-1307
电子版ISSN：1755-1315
出版年度：2020
卷号：493
期号：1
DOI：10.1088/1755-1315/493/1/012040
语种：English
出版社：IOP Publishing