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标题：Changing the Mindset in the Culinary Business Environment: From Entrepreneur to Branderpreneur
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作者：Bambang Sukma Wijaya ; Achmad Hidayat Sutawidjaya ; Muhammad Syaiful 等
期刊名称：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN：1755-1307
电子版ISSN：1755-1315
出版年度：2020
卷号：469
期号：1
DOI：10.1088/1755-1315/469/1/012045
语种：English
出版社：IOP Publishing