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标题：Characterization of microcapsule containing black cumin seed (Nigella sativa) extract as preventive antioxidant
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作者：M H Siregar ; H Sinaga ; Ridwansyah 等
期刊名称：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN：1755-1307
电子版ISSN：1755-1315
出版年度：2020
卷号：454
期号：1
DOI：10.1088/1755-1315/454/1/012096
语种：English
出版社：IOP Publishing