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标题：Study on optimization of extraction process and resistance to oxidation of Polypeptide from sea cucumber waste liquid
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作者：Shou-Quan Wang ; Fa-Xin Liu ; Jing Wu 等
期刊名称：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
印刷版ISSN：1755-1307
电子版ISSN：1755-1315
出版年度：2020
卷号：559
期号：1
DOI：10.1088/1755-1315/559/1/012025
语种：English
出版社：IOP Publishing