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标题：O turismo rural pedagógico promovendo a multifuncionalidade da agricultura: análise de três experiências desenvolvidas no Brasil
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作者：Angela Luciane Klein ; Ivo Elesbão ; Marcelino de Souza 等
期刊名称：Caderno Virtual de Turismo
印刷版ISSN：1677-6976
电子版ISSN：1677-6976
出版年度：2019
卷号：19
期号：2
页码：1-11
DOI：10.18472/cvt.19n3.2019.1477
语种：Portuguese
出版社：Universidade Federal do Rio de Janeiro
摘要：O objetivo da pesquisa foi analisar a função educativa desempenhada pela agricultura a partir do turismo rural pedagógico esuas relações com as funções social, ambiental, econômica, cultural e de saúde e segurança alimentar. Para tal, foram analisadasexperiências nos estados de Santa Catarina e São Paulo e no Distrito Federal. Metodologicamente, utilizou-se abordagemqualitativa, a pesquisa bibliográfica e o uso de entrevistas semiestruturadas. Para a realização das entrevistas, definiu-se umaamostra intencional não probabilística onde foram entrevistados 22 empreendedores. Os resultados obtidos evidenciaram amultifuncionalidade na dimensão econômica ao possibilitar aos proprietários complementarem sua renda familiar; na dimensãosocial, com a melhoria da autoestima dos proprietários; na dimensão educativa ao possibilitar aos estudantes o contato com saberese fazeres do meio rural; na dimensão ambiental por meio da educação ambiental, e, na dimensão de saúde e segurança alimentar,a partir do reconhecimento da origem dos alimentos. Conclui-se que a prática do turismo rural pedagógico pode se constituir emum instrumento importante para promoção da multifuncionalidade da agricultura.
关键词：Turismo rural pedagógico; Desenvolvimento rural; Multifuncionalidade.