سابقه و اهداف: مواجهه با گردوغبار آرد و آلرژن های مربوطه يکی از علل شايع بيماری شغلی راههای هوايی و آسم شغلی می باشد. هدف از انجام اين مطالعه ارزيابی اثرات تنفسی مواجهه شغلی با غلظت های زياد گردوغبار آرد بود.

  مواد و روشها: در اين بررسی که در سال 1384 در يکی از صنايع توليد آرد در استان فارس صورت گرفت، 67 نفر کارگر مرد تشکيل می داد (35 نفر مواجهه يافته و 32 نفر مرجع) مورد مطالعه قرار گرفتن و ميزان شيوع علائم تنفسی و اختلالات عملکردی ريه در آنها مورد ارزيابی قرار گرفت. همچنين ميزان مواجهه افراد با گردوغبار آرد نيز با روش های استاندارد تعيين گرديد. نتايج حاصله با استفاده از آزمون های آماری تی دانشجويی، مجذور کای يا آزمون دقيق فيشر و همچنين

مدل رگرسيون چند متغيره خطی مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت.

  يافته ها: غلظت گردوغبارآرد بيش از حد مجاز مواجهه شغلی با اين ماده برآورد گرديد. بعلاوه شيوع علائم بيماريهای تنفسی مثل سرفه منظم، سرفه توام با خلط، خس خس، بلغم و تنگی نفس در افراد مواجهه يافته بيشتر از گروه مرجع بود. به همين ترتيب پارامترهای عملکردی ريه به شکل معنی داری در گروه مواجهه يافته کاهش يافته بود.

  نتيجه گيری: نتايج مطالعه نشان می دهد که پس از کنترل اثر متغيرهايی نظير سن و اعتياد به سيگار و ديگر متغيرها، يک رابطه قوی بين مواجهه با گردوغبار آرد و شيوع علائم تنفسی و اختلالات عملکردی ريه وجود دارد.

 Background and aims

 Exposure to flour dust and related allergens is one of the most common causes of occupational airway disease (OAD) and occupational asthma (OA). The main purpose of this study was to investigate the respiratory effects of exposure to high atmospheric concentrations of flour dust.

 Methods

 This study was carried out in a local flour producing factory in Shiraz, in 1384. Sixty seven subjects (35 exposed and 32 non-exposed) were investigated. The prevalence of respiratory symptom as well as lung function capacities was evaluated. Additionally, atmospheric concentrations of flour dust were measured. The data were analyzed by Independent sample ttest, Chi-square or fisher's exact test and multiple linear regression.

  Results

Atmospheric concentrations of dust exceeded current permissible levels. Additionally, exposed workers had higher prevalence rates of regular cough, productive cough, wheezing, phlegm and shortness of breath. Likewise, significant (p<0.05) decrements in the parameters of pulmonary function were noted.

  Conclusions

The findings of this study provide additional corroborative evidence in favour of the notion that after adjusting for age, smoking habits and other confounders, a strong association exists between exposure to flour dust and the prevalence of respiratory symptoms and functional impairments of the lungs.