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标题：La industria maltera en Colombia
其他标题：The malt industry in Colombia
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作者：Bernardo Parra Restrepo
期刊名称：Revista Innovar Journal Revista de Ciencias Administrativas y Sociales
印刷版ISSN：2248-6968
出版年度：2011
卷号：1
期号：19
页码：69-87
语种：
出版社：Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá
摘要：Este artículo estudia la industria maltera de Colombia, su origen, evolución y el estado en que se encuentra. Presenta cifras respecto al comportamiento de la producción y ventas. Muestra las relaciones de propiedad y describe la importancia relativa de la empresa con las otras subsidiarias del grupo económico al que pertenece. De otra parte analiza las relaciones obrero/patronales en el contexto actual y las relaciones con la agroindustria colombiana.
其他摘要：Colombia's malt industry is studied, dealing with its origin, evolution and current state. Figures are resented regarding productiona and sales' behaviour. Relationships concerning ownership are shown and the article describes the cornpany's relative importance with other subsidiaries from the economic group to which it belongs. Worker/management relationships are also analysed within the current context and relationships with Colombian agro-industry.
关键词：Administración; Ciencias Sociales;Industria Maltera; Malterias de Colombia; Malterias; Cebada Cervecera; Industria Cervecera; Producción de Malta; Malterias Tropical; Tibitó
其他关键词：Administración; Contaduría; Ciencias Sociales;The Malt Industry; Malterías de Colombia; Malt; Brewing Barley; The Brewing Industry; Malt Production; Malterias Tropical; Tibitó