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  • 标题:SUSTAINABLE ALTERNATIVES IN EARLY CHILDHOOD EDUCATION: AGROECOLOGY ALLIED TO FOOD SECURITY
  • 其他标题:SUSTAINABLE ALTERNATIVES IN EARLY CHILDHOOD EDUCATION: AGROECOLOGY ALLIED TO FOOD SECURITY
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  • 作者:Sílvia Naiara de Souza Borba ; José Geraldo Wizniewsky ; Angelo Piaia
  • 期刊名称:Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
  • 电子版ISSN:2236-1170
  • 出版年度:2013
  • 卷号:11
  • 期号:11
  • 页码:2437-2447
  • DOI:10.5902/223611708806
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Federal University of Santa Maria (UFSM)
  • 摘要:http://dx.doi.org/10.5902/223611708806O subprojeto Arquitetos do Saber, da Universidade Federal de Santa Maria, foi desenvolvido a partir de uma proposta magna da CAPES - Projeto Novos Talentos, atingindo como público alvo alunos da Escola Estadual de Ensino Fundamental Dr. Honorato de Souza Santos, localizada na localidade Passo d’ Areia, área peri-urbana do município de Cachoeira do Sul/RS, Brasil. Na escola são trabalhados três eixos que se intitulam Agroecologia, Educação Ambiental e Cidadania, sendo a atual experiência assistida e vivenciada no Eixo Agroecologia. Este eixo tem por objetivo estabelecer uma relação harmônica entre as crianças e a natureza, fazendo-as refletir e aprender na prática que é possível obter alimentos através dos recursos naturais sem a degradação dos mesmos. As atividades conduzidas na escola envolvem oficinas, explanações aos alunos sobre assuntos tais como cobertura natural do solo e sua importância, consórcio de plantas dentro de um determinado local e sua finalidade, implantação de horta e Sistemas Agroflorestais (SAFs) no ambiente escolar e sua contribuição para a sustentabilidade e segurança alimentar. Os resultados são relevantes, pois há a interação destes alunos com as atividades propostas, além de terem a experiência, por exemplo, de colherem da própria horta (suspensa – vertical e horizontal) hortaliças e legumes para sua alimentação.
  • 其他摘要:http://dx.doi.org/10.5902/223611708806The subproject Architects of Saber, Federal University of Santa Maria, was developed from a proposal magna CAPES - New Talents Project, reaching target audience is students of the State School of Elementary Education Dr. Honorato de Souza Santos, located in town Step d 'Sand, peri-urban area of the municipality of Cachoeira do Sul / RS, Brazil. At school worked three axes are calling themselves Agroecology, Environmental Education and Citizenship, and the actual experience lived and assisted on Axis Agroecology. This axis aims to establish a harmonious relationship between children and nature, making them reflect and learn in practice it is possible to obtain food through natural resources without degradation thereof. The activities conducted at the school involve workshops, explanations to students on topics such as natural soil cover and its importance consortium of plants in a particular place and its purpose, deployment garden and Agroforestry Systems (AFS) in the school environment and its contribution for sustainability and food security. The results are relevant because there is the interaction of students with the proposed activities, and have the experience, for example, they are reaping the vegetable garden itself (suspended - vertical and horizontal) vegetables and legumes to your diet.
  • 关键词:Agroecologia; Arquitetos do Saber; Segurança Alimentar.
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